- αιμοκυανίνη
- Αναπνευστική χρωστική που βρίσκεται διαλυμένη στο αίμα των μαλακίων και μερικών καρκινοειδών. Μεταφέρει οξυγόνο, όπως η αιμοσφαιρίνη των σπονδυλωτών, δεν περιέχει όμως σίδηρο όπως αυτή, αλλά χαλκό. Είναι άχρωμη, όταν όμως συνδεθεί με το οξυγόνο παίρνει μπλε χρώμα στο οποίο οφείλει και το όνομά της. Έχει πολύ μεγάλο μοριακό βάρος.
Dictionary of Greek. 2013.